Ab aufs Burger-Brötchen mit diesem veganen Genuss aus Sojaschrot, Weizenmehl, Haferflocken und Gemüse. Wir braten die Patties bereits an, damit ihr sie nur noch kurz in Pfanne, Backofen oder auf dem Grill aufwärmen müsst.
Hauptbestandteil der Patties ist Sojaschrot oder auch Okara genannt. Diesen gewinnen wir als Nebenprodukt bei der Tofuproduktion. Wir zermahlen die Sojabohnen ganz fein mit Wasser und eine Maschine trennt die Milch heraus. Die übrig bleibenden festen Bestandteilen der Sojabohne bilden die Grundlage für unsere Burger-Patties.
Vegane Burger-Patties
Beschreibung
Ab aufs Burger-Brötchen mit diesem veganen Genuss aus Sojaschrot, Weizenmehl, Haferflocken und Gemüse. Wir braten die Patties bereits an, damit ihr sie nur noch kurz in Pfanne, Backofen oder auf dem Grill aufwärmen müsst.
Hauptbestandteil der Patties ist Sojaschrot oder auch Okara genannt. Diesen gewinnen wir als Nebenprodukt bei der Tofuproduktion. Wir zermahlen die Sojabohnen ganz fein mit Wasser und eine Maschine trennt die Milch heraus. Die übrig bleibenden festen Bestandteilen der Sojabohne bilden die Grundlage für unsere Burger-Patties.